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シャッターを「切る」、食材を「切る」

料理…いや、ご飯を作るのは単なるお金の節約だけじゃない。面白いから作るの。でもどこか面白いと聞かれたら、自分でも言い出せない。ただ面白く思ってる。写真を撮るのと同じく。むろん自分に満足できる成果ができたら何よりもうれしいだが、すすっと素材をきれいに切れば気持ちもすんなり進んだ包丁のように軽快で十分に楽しめる。でも逆に言えば、鈍い包丁を使うとすぐイライラになってしまった(笑)。

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